O que é: Tropaeolum tuberosum (trapoeraba)

O que é: Tropaeolum tuberosum (trapoeraba)===

A Tropaeolum tuberosum, popularmente conhecida como trapoeraba, é uma planta tuberosa pertencente à família das Tropaeolaceae. Originária da região dos Andes, essa espécie é amplamente cultivada por suas raízes comestíveis e flores ornamentais. Neste artigo, exploraremos as características e classificação taxonômica da Tropaeolum tuberosum, bem como seu cultivo, distribuição geográfica e importância econômica.

Características e classificação taxonômica da Tropaeolum tuberosum

A Tropaeolum tuberosum é uma planta herbácea perene que pode atingir até 2 metros de altura. Suas folhas são arredondadas, com bordas lobadas e pecíolos longos. As flores da trapoeraba são caracterizadas por suas cores vibrantes, variando entre o amarelo, laranja e vermelho. Além disso, a planta possui rizomas tuberosos que se desenvolvem abaixo do solo, sendo estes a parte mais valorizada para consumo.

Do ponto de vista taxonômico, a Tropaeolum tuberosum pertence ao reino Plantae, à divisão Magnoliophyta, à classe Magnoliopsida, à ordem Brassicales e à família Tropaeolaceae. O gênero Tropaeolum é composto por aproximadamente 90 espécies, com a Tropaeolum tuberosum sendo uma das mais cultivadas e conhecidas. Essa espécie em particular é classificada como Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav.

Cultivo, distribuição geográfica e importância econômica da trapoeraba

A trapoeraba é amplamente cultivada em regiões de clima temperado, principalmente nos países andinos como Peru, Bolívia e Equador. Essa planta se adapta bem a altitudes elevadas, sendo encontrada em áreas montanhosas entre 2.000 e 3.500 metros acima do nível do mar. O cultivo da Tropaeolum tuberosum requer solos bem drenados e ricos em matéria orgânica.

A importância econômica da trapoeraba está relacionada ao seu valor como alimento. Os rizomas tuberosos dessa planta são ricos em nutrientes, como carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais. Eles são utilizados na culinária andina, sendo consumidos cozidos, fritos ou em sopas. Além disso, as flores da Tropaeolum tuberosum são utilizadas como decoração em pratos e saladas, devido à sua beleza e sabor picante.

===OUTRO:===

Em resumo, a Tropaeolum tuberosum, conhecida como trapoeraba, é uma planta tuberosa com raízes comestíveis e flores ornamentais. Ela pertence à família Tropaeolaceae e é amplamente cultivada em regiões andinas. Seu cultivo requer solos bem drenados e ricos em matéria orgânica, e os rizomas tuberosos são valorizados por seu valor nutricional. Além disso, as flores da trapoeraba são utilizadas na culinária como decoração. A Tropaeolum tuberosum desempenha um papel importante na economia dessas regiões, fornecendo alimento e contribuindo para a diversidade gastronômica local.